Indiaas restaurant King of India in Doetinchem is opzoek naar een ervaren Indiase specialiteiten kok, niveau 5, gediplomeerd en minimaal 3 jaar werkervaring in de Indiase keuken.


FUNKTIE EISEN INDIASE SPECIALITEITEN KOK

• Bereiden en doorgeven van een breed assortiment culinair hoogwaardige Indiase culinaire specialiteiten.

• Beschikken over een goede smaak- en reukzin i.v.m. kwaliteitsbeoordeling. Aantoonbare kennis van de Indiase keuken: curries, tandoori en biryanies.

• Controleren en deelnemen aan de werkzaamheden in de keuken m.b.t. het bereiden van de marinades, graffie, kruidenmelanges, tandoori gerechten en curries op een structurele manier.

• Toezien op de werkvoortgang en kwaliteit.

• Afstemmen op de voortgang van de verschillende bestelde gerechten.

• HACCP-opleiding is wenselijk.

Wie komt in aanmerking om te solliciteren?

• Nederlanders en mensen met een geldige Nederlandse verblijfsvergunning.

• Onderdanen van EU-landen en mensen met een verblijfsvergunning ‘langdurig ingezetene EU’

Ben jij opzoek naar een full-time baan als Indiase specialiteiten kok en voldoe je aan bovenstaande eisen? Stuur ons dan je CV en een motivatiebrief. We nemen dan zo spoedig mogelijk contact met je op.

Full time: 38 uur per week

Salarisindicatie: Bruto € 2.395,- per maand

Voor meer info: de heer Shailh, 06-41664531

Je sollicitatie met motivatiebrief en CV kan je mailen naar: info@kingofindiadoetinchem.nl